Du 7 au 9 septembre, Composants Diffusion a eu le plaisir de participer au Paris Coffee Show 2024, un événement phare pour les professionnels du café. Idrys et Stéphane, représentant notre entreprise, ont pu échanger avec de nombreux partenaires et clients, renforçant ainsi nos collaborations. Stéphane, en tant que membre du jury du championnat des techniciens Café, a joué un rôle clé dans l’évaluation des talents du secteur.
Nous avons eu le plaisir de retrouver Santos, constructeur renommé de moulins à café, ainsi que d’autres partenaires de longue date comme BWT, Nuova Simonelli, Jura, La Cimbali, Wega et Astoria.
Ce fut également un moment privilégié pour Idrys, ravi de revoir d’anciens collègues de Malongo, notamment Dominique Antonetti (responsable de la formation Malongo) et Jacques Jouve (chargé des grands comptes et de la Corse).
Un des moments forts de l’événement a été la réception du Prix du Mérite 2023 décerné par Santos, une reconnaissance mettant en avant notre engagement dans le domaine du café.
Nous tenons à remercier le Collectif Café, l’équipe du Paris Coffee Show, ainsi que nos partenaires comme Nuova Simonelli et BWT pour leur soutien. Merci également aux juges et participants.
Félicitations à Frédéric Dehm, pour sa victoire !
Et bravo aux autres participants du concours.
Le classement final du concours des techniciens Café :
1ère place : Frédéric Dehm (Schoen),
2ème place : Stéphane Blaise (Café Richard),
3ème place : Laurent Bugnon (MS Presso),
4ème place : Jérémy Cojo (Reflex Services)
5ème place : Richard Ye (Calcaire).
Nous remercions les personnes qui ont œuvrés pour le bon déroulement du championnat des techniciens Café, Patrick Michaux de Somabo Bordeaux, pour son soutien précieux, ainsi qu’à Lauro, qui a animé l’événement avec brio tout au long du championnat.
Merci enfin à Nuova Simonelli pour leur confiance dans l’organisation de cet événement et pour avoir mis en lumière le métier de technicien café. Un clin d’œil aux juges Arnaud Fenigstein (Illy Café), Amir Benyoucef (Café and Co), et Olivier Laplanche (Provéa) pour leur impartialité et leur engagement dans ce concours.
Nous sommes ravis d’avoir, une nouvelle fois, participés en tant que partenaire avec Stéphane Fernandez and Idrys Hassnaoui-Haeuw… Nous prenons rendez-vous dès maintenant pour le Paris Coffee Show 2025 !