Le 2 octobre 2024, nous avons eu le plaisir de participer à une dégustation de desserts et cafés siciliens, organisée par la section BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration et Cuisine au lycée professionnel Albert Camus à Fréjus (83). Les élèves ont pu profiter d’une formation “Dolcezze Siciliane” durant 1 semaine.
Olivier Bonetti (Responsable des Achats Composants Diffusion) et Gaetano Bongiovanni (Professeur de service à l’Instituto Federico II di Svevia et Président de l’Association “Mangiare Bene e non solo”)
Gaetano Bongiovanni (Professeur de service à l’Instituto Federico II di Svevia et Président de l’Association “Mangiare Bene e non solo”) et Luigi Attardo (Professeur de cuisine et de pâtisserie) ont encadré cette formation.
Distributeurs exclusifs en France des marques PulyCaff et PulyMilk, partenaires officiels de l’événement de dégustation, Composants Diffusion a eu la chance de les représenter à cet événement.
Nous avons été ravis de participer à ce moment convivial autour de délicieuses pâtisseries et d’excellents cafés.
Asachimici, partenaire officiel de l’événement, est une référence en matière de solutions de nettoyage pour machines à café, que ce soit pour les détartrants et détergents en poudre ou en liquide.
Composants Diffusion est le distributeur exclusif en France des produits PulyCaff et Puly Milk.
Leur gamme assure un entretien optimal des machines pour garantir une qualité de café irréprochable, qu’il s’agisse d’un expresso savoureux ou d’un café filtre délicat.